Bratschaufel
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Beschreibung
Die Begleiterin jedes Soffritto.
Eine Bratschaufel aus Olivenholz, flach und robust, zum Rühren, Wenden und Abschaben des Pfannenbodens, ohne ihn zu zerkratzen. Vom Soffritto bis zum gebratenen Gemüse: die, zu der du immer zuerst greifst.
Olivenholz aus Kalabrien, verarbeitet im Piemont. Jedes Stück hat seine eigene Maserung – deines ist ein Unikat.
Masse
Material und Pflege
Gefertigt aus edlem, natürlichem Olivenholz – jedes Stück ist in Maserung und Farbton ein Unikat.
Um seine natürliche Schönheit zu bewahren, empfehlen wir, es von Hand zu waschen; im Geschirrspüler könnte das Holz mit der Zeit austrocknen.
Ab und zu ein Hauch Olivenöl, und es bleibt schön glänzend.