Attendrisseur à viande
Attendrisseur à viande
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Description
Robuste, juste assez lourd, fait pour durer.
L'attendrisseur en bois d'olivier est l'un de ces outils qui se transmettent : compact et bien équilibré, il aplatit escalopes, tranches et blancs de poulet en quelques coups. Le bois d'olivier est dense et dur, et avec un minimum de soin il reste beau pendant des années.
Bois d'olivier de Calabre, travaillé dans le Piémont. Chaque pièce a ses propres veinures : la vôtre sera unique.
Dimensions
Matériaux et entretien
Réalisée en précieux bois d'olivier naturel, chaque pièce est unique par ses veinures et ses nuances.
Pour préserver sa beauté d'origine, nous conseillons de la laver à la main : le lave-vaisselle pourrait dessécher le bois avec le temps.
Un voile d'huile d'olive appliqué de temps en temps la gardera brillante.